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lunes, 5 de septiembre de 2011

Hojaldres rellenos plátano, nueces y choco

Hola reposter@s!

Qué tal vuestros dulces??
Pocos postres son tan fáciles y resultones.

Necesitamos:

  • 1 lámina hojaldre Lidl
  • azúcar moreno para decorar o canela
  • 1 huevo para pintar los bordes del hojaldre y la superficie para decorar
  • un plátano
  • un par de cucharadas soperas de nueces
  • un par de cucharadas soperas de pepitas de chocolate
  • 2 vasos o copas de diámetros diferentes
Extienda la lámina de hojaldre y corta círculos con el borde de 2 vasos/copas que hayas usado. La mitad de la lámina con un tamaño y la otra mitad con el otro tamaño

En los círculos más pequeños sitúa en el centro una rodajita de plátano, media nuez y 5 ó 6 perlitas de choco.

Pinta el borde de cada círculo, ya montado, con el huevo batido. Tapa con el círculo más grande. Pinta la superficie con el huevo batido y espolvorea el azúcar moreno, lo prefiero a la canela por la textura en bocado.

Hornea a 180º, unos 8 minutos o hasta que doren.

Nota: el relleno puede ser de lo que tú quieras, incluso de salado!!! en ese caso usa sésamo o orégano para decorar la superficie. 

Nos vemos los poostreees!!!
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