Cakepops metalizados o cakepops Robot BlipBeep PELAYO8.0. Fiesta roboticometálica: Entrega Segunda.

Hola reposter@s!

Qué tal vuestros dulces??

Segunda entrega de los dulces que hice para el cumple de mi hijo mayor. Nuestros adorados cakepops de dulce de leche, cómo nos gustan!!

Parece un ejército de Robots BlipBeep... miediiiiitooooo!! jajajaja

En esta ocasión usé la misma receta pero con candy melts con caspitas de caramelo de menta y... mmmmmmm!!! qué toque más rico!!

Los hice muy sencillos, pero con los banderines que me hizo Lucía de Washi Washa con el amado BlipBeep  y el metalizado quedaron muy vistosos. Están pintados a mano con colorante líquido metalizado alimentario.

Os advierto, el plata cubre muy poco y el azul... ejem, ejem,... el azul... tiñe todo lo que toca a su paso que da gusto!! acabamos todos como auténticos devoradores de pitufos!! jajajajaja

Seguro que con un aerógrafo hubiesen quedado mucho mejor.
Yo usé un pincelito y se notan las pinceladas.

Encargué a Lucía pegatinas circulares, rectangulares en diferentes tamaños y chapas,... muuuuchas chapas!!

Las circulares eran para adornar los cake pops, los cup cakes y parte del material de los talleres que hicimos. Las rectangulares para personalizar la piñata y las bolsas de las chuches y las chapas, para compartir con toooodooos los peques!!! A la yayis y la abu les hicimos un imán maxi para la nevera y nosotros nos pedimos las chapas en tamaño maxi también.

Me gustó mucho cómo me atendió y el resultado y lo más importante... me ahorró un trabajo enorrrme que acostumbrábamos a hacer nosotros. Gracias morenaza!! eres un solete!!!

Expositores de plástico transparente multicakepops.
Yo sólo usé 12 agujeritos de cada uno ;)

Los expositores son de la tienda Casa. No son de gran calidad pero ocupan poco cuando no se usan y son súper prácticos! No sólo para su exposición, también para ponerlos a secar en la nevera durante su elaboración... No se estropean tocándose unos con otros y ocupan muy poco. Lo malo es que las perforaciones no son en todos los casos igual de grandes y no todos llegan hasta abajo, pero bueno, estoy contenta con ellos!

Mi encantadora amiga C me hizo el favorazo  y me los compró y envió desde Zaragoza porque en las tiendas de Barcelona estaba agotadísimos siempre... Gracias maña!! mil besotes!!!

Nos vemos los poostreees!!!

Bizcobolas de dos colores de Alma

Hola reposter@s!

Qué tal vuestros dulces??

La gran maestra Alma Obregón publicó esto generándome la necesidad de tener una sandwichera de cakepops, cómo he renegado de ella antes??? si podemos hornear bizcobolas de dos colores, o más!!! es maravilloso y tan colorido/bonito!!!

Llegó el día de la madre y el buen precio de esta maquinita en las tiendas Casa (esto no es una entrada patrocinada, qué mas quisiera yo!!) hizo que mi churri me complaciera, una vez más!! TQ++ amorcete ;)

El día que la estrenamos, hicimos un complot madre e hijos para dar una sorpresa a papá.

Mi grande hizo este dibujo que colgamos en la puerta de la cocina...

El "señorito" está triste pq no puede entrar!! jajajaja

Seguí la receta de Alma y sus instrucciones pero añadí esta técnica que creo que os ayudará muuuuucho:

Coloca la masa en dos biberones grandes, añade tinte y unas canicas por estrenar y bien lavadas y agita!!!! La masa se mezcla muy bien y tus hijos se partirán de risa!! A los míos les encantó esta parte!! qué risa, JAJAJAJA acabaron mareados!! jajajaja

Lo siguiente fue muy fácil. Uno ponía el azul y el otro el naranja (los colores que ellos eligieron) y... a esperar!!

Unos minutos después teníamos esto!!

Repetimos cambiando el orden de los niños, digo... de los colores de la masa!! jajajaja

Al niño "naranja" se le fue un poco la mano con la masa... jajajaja

Nos salieron más de 30!! pero yo puse la mitad de las medidas de la receta original ;)

Las bañé en candy melts rojo, las pusimos en un mantel de silicona y pusimos non-pareils por encima. Las de la foto son las únicas que quedaron para ser inmortalizadas!! son un placer para el paladar y para la vista. lástima no haberles hecho una foto de su sección :(((((( pero si me paraba a ello, no me hubiesen dejado una viva para mí!!! jajajaja

Tengo que deciros algo. El aceite de oliva, para mi gusto, aporta demasiado aroma, la próxima vez, usaré de girasol. Y otra cosa, cuando desmoldéis las bolas, ponedlas a enfriar en una huevera o la bola adoptará la forma de la bandeja o rejilla en la que la dejes reposar :(

Nos vemos los poostreees!!!

Cómo reciclar los Candy Melts.

Hola reposter@s!

Qué tal vuestros dulces??

Imaginaos que bañáis unos cakepops como los de abajo y os sobra Candy Melts... qué hacéis??

Yo siempre bañaba alguna galleta de avena o hacía bombones pero los Candy Melts no son baratos y "malgastarlos" sin darles una utilidad específica me sabía mal, así que pensé en reciclarlos como tantas otra bloggerreposteras y... me resultó fenomenal!!

Extiende film de cocina y vierte tus Candy Melts fundidos. Repártelos bien.

Deja que sequen y rómpelos a trocitos.

Ya puedes envolverlos en el propio film de cocina et... voilà!! ya está!! yo lo pongo dentro de una bolsa con cierre zip para congelados donde apunto la fecha de caducidad del producto original y se me conservan perfecto hasta el siguiente uso.

Encantada con este modus operandi, pruébalo y me cuentas!!

Nos vemos los poostreees!!!

Cómo trabajar con Candy Melts. Shhhht! Mi gran secreto!!!

Hola reposter@s!

Qué tal vuestros dulces??

L@s que habéis trabajado con Candy Melts sabréis de su "dificultades" por decirlo de alguna manera ;)

Mi amiga E me dijo la primera vez que los usó, "oye, pero porqué chorrean tanto??" :))

Y lo cierto es que la primera vez que los usé me dije, "por favorrrr! qué mal!!!". Me enfadé tanto que no me atreví a repetir con ellos hasta un mes después, qué difíciles me resultaban!!!

Hasta que descubrí el Crisco y la regla de los 10 segundos. Candy Melts en un bol, 10 segundos al microondas a máxima potencia, sacar y remover, añadir una vez un poquito de crisco y repetir los 10 segundos al micro removiendo hasta que esté todo bien licuado.

Lo de arriba funciona divinamente, pero hay que ir recalentando porque se templa y se va espesando :(

Pero un día, otra amiga E, me dijo emocionada "Me he comprado una chocolatera y me va fenomenal para nuestros Candy Melts Maika!!!"

Yo le dije, "Tengo una fuente para chocolate y la uso poquísimo, paso de chocolatera!!" Pero un día me insistió tanto en que la probase para fundir Candy Melts que esa misma semana salió una en Aldi por 15 euritos y allí que me fui por la mía. Si os gusta trabajar con Candy Melts, os recomiendo la inversión 100000% no hay nada que facilite más el trabajo de una repostera dp de la KA!!! Palabra!!!

Mirad la diferencia...

Aquí calentándose, medio fundido...

Se funde de manera constante y su temperatura se mantiene sino la apagas!!! y este modelo en concreto tiene el depósito con asita y muesquita en el borde que facilita el vertido para, por ejemplo, hacer bombones... me va fenomenal! de veras!!

Con Crisco

Después de remover... y se mantiene así a temperatura constante!!! No es estupendo????

Os pongo una foto del acabado del candy melt fundido de esta guisa. Queda muy muy uniforme.

Las fotos son del día que fundí Candy Melts negros para los misiles de Mario, quedaron ideales!!! o no?!?!?! JAJAJAJA

De verdad, si tenéis oportunidad de probar, hacedlo y me contáis!!

Nos vemos los poostreees!!!

Cumpleaños Angry Birds. Cakepops Angry Birds o 3/4

Hola reposter@s!

Qué tal vuestros dulces??

Tercera entrega de los dulces que hice para el pequeño de L.

20 cakepops de dulce de leche con galleta de avena cubiertos con candy melts y azúcar coloreada. No me canso de ellos!!!! Son bonitos, son decorativos y son... riquisisisisisísimos!! jajajaja

El expositor es el de wilton y lo personalicé con material scrap para tematizarlo.

Nos vemos los poostreees!!!

Muffins de Toffee Mario Bros

Hola reposter@s!

Qué tal vuestros dulces??

O-le, o-le y o-le!!! los mejores (segundos, que mis favoritos son estos) muffins de todos!! qué riquísimos, por favorrrrrrrrr!!! Mis niños "destruyeron las pruebas" que hice antes del día de actos, en el minuto cero!! y cómo olía la casa... mmmmm :PPP

La receta es prácticamente la de Alma pero sin el buttercream, que no me cuadraba por temperatura, y sin el relleno.

Además yo le puse leche entera, en lugar de semi, ya puestos, no nos vendrá de ahí, no?? :D

El tofe también lo cambié, era el de Carte D'Or (es el último que compré) y doblé todas sus medidas (cuadrupliqué las de caramelo), esperando que me salieran el doble de cupcakes que a ella, y no!!! criaron!!! El caramelo debió de hacer magia :P jejejeje

Os voy a decir un truco que usé que había leído alguna vez y que aún no había puesto en práctica. La masa queda... espectacular!!! DEJAD REPOSAR LA MASA DENTRO DEL BOL EN NEVERA DURANTE 5 HORAS ANTES DE PONER EN LAS CÁPSULAS para hornear. Qué diferencia!! Una auténtica pasada, la textura perfecta, esponjosa pero no migosa, nada densa,... en fin!! no vuelvo a hacerlo de otra manera, no digo más!! ;)

Como por temperatura, no veía adecuado ningún buttercream ni icing, sólo los decoré con un poquito de candy melts sabor toffe haciendo filigranas, y fue todo un acierto! Así se podía degustar perfectamente cada matiz y aroma de la muffin, potenciando su sabor a caramelo, cosa que no necesitaba, pero a quién no le gusta el caramelo? :DDD

Los toppers los hice con una troqueladora y unas pegatinas de Mario que compré por internet.

Nos vemos los poostreees!!!

Cake Pops misiles Mario Bros

Hola reposter@s!

Qué tal vuestros dulces??


Segunda y última entrega de los Cake Pops realizados con motivo de la Pelayo Party 7

Qué me decís estos cake pops....?????? no son la monda?????!!!!! jajajaja

Qué ricos por favorrrr!! y cómo me gustan los Candy Melts, sobre todo en blanco y negro!!!!!!!!!

La receta?? My favorite!!! dulce de leche y galleta de avena, puedes ver la receta aquí sólo tienes que moldear con la forma deseada tus pops antes de poner a enfriar ;)


Nos vemos los poostreees!!!

Cake Pops setas Mario Bros

Hola reposter@s!

Qué tal vuestros dulces??

Primera entrega de los Cake Pops realizados con motivo de la Pelayo Party 7

Qué puedo decir de estos cake pops....?????? puessssssssssss... qué hice pocos!!!!! jajajaja

La parte blanca de la seta es dulce de leche y galleta de avena, puedes ver la receta aquí y la carita es fondant, sí, sí, fondant!!

Bajo mi punto de vista, fue lo más vistoso del cumple ;)

Y vosotros, qué pensáis??

Nos vemos los poostreees!!!

Digestive decoradas o Cómo aprovechar el Candy Melt que te sobra

Hola reposter@s!

Qué tal vuestros dulces??

No os da rabia que os quede un poquito de cobertura (chocolate o Candy Melt) sobrante de bañar unos cakepops o hacer unos bombones?? Pues a mí... un montón!!!

Mirad qué sencillo y resultón. Vierte tus 'sobras' sobre una galleta y decora con sprinkles o nonpareils... lo contentos que quedaron los profes de tenis de mis peques cuando me presenté con ellas como merienda!! jajajaja

Vertí los Candy Melts sobrantes de mis últimos cakepops sobre unas galletas Digestive y antes de que secaran añadí los sprinkles y las nonpareil... no son diferentes ahora nuestras Digestive??? ♥♥♥

Hice sólo dos con ♥♥ para mi churri y para mí!!!! ;)

Pues eso, así acompañamos unas galletas riquísimas con chocolate del bueno dejándolas monísimas y aprovechándolo todo!! jajajajaja

Nos vemos los poostreees!!!

Cake pops de No San Valentín con dulce de leche

Hola reposter@s!

Qué tal vuestros dulces??

Perdón por repetir receta pero es que están taaaaaaaaaaaaan ricos que pienso repetirme más que el ajo!!!! :D Y encima bonitos!!!! A mí me encanta lo vistosos que quedan ♥♥♥

Aquí una muestra de cada uno de los diseños que hice...

Éstos son los preferidos de mi grande...

y éstos... también preferidos de mi grande!! jajajaja

Éstos los que más gustaron a mi peque y mi maridín...

Y éstos... my favorites!!!!!!!!

Y vosotr@s?? con cuál os quedáis??

Nos vemos los poostreees!!!

Bombones robots. Bombones dinos. Washis

Hola reposter@s!

Qué tal vuestros dulces??

Mi grande me dijo con mucha ilu que era el cumple de su profe, J. Así que improvisamos una familia robótica de bombones en una bolsita decorada con washis con una tarjetita y la inicial de su profe. Mi hijo se fue al cole más ancho que largo, jejejeje

Mi pequeño, no quiso ser menos, y como está dando los dinos en su cole, y le encantó llevar unos bombones a su profe tan dulces como los de la foto ;)

Decoramos la bolsita con washitapes al tono, no queda muy bien?? :D


Nos vemos los poostreees!!!

Cakepops de dulce de leche

Hola reposter@s!

Qué tal vuestros dulces??

Cakepops de digestive y dulce de leche. Si os gusta el dulce de leche estos son vuestros cakepops!!! Son mis favoritos!!!!!!!!!!! :PPP

Cómo me gusta este color de Candy Melt!

Excelente desayuno, para el postre o café, o como yo hice, para merendar con amigos :)

Banderines con chevron para decorar estos palitos.

Me encantan los confettis y se me acabaron :( habrá que reponer!!

Banderines a tono con los fideos para decorar estos palitos.

Estos fideos tienen un calibre mayor y unos colores muy vivos, son muy divertidos también. Los escogió mi grande :*

Banderines con números porque son los que tengo marrones
para decorar estos palitos :P

Estos fideos de chocolate los escogió el goloso de mi pequeño :)

A medida que los decorábamos se me iba abriendo
una sonrisa: ME-EN-CAN-TAN!

La receta? la publiqué aquí :)

Nos vemos los poostreees!!!

Cake pops San Valentín con dulce de leche

Hola reposter@s!

Qué tal vuestros dulces??

Los cake pops más dulces que he hecho nunca!!

Están tan deliciosos como pueda parecer jejejeje

Los vestí de amorrrrrrrrrr porque me gusta el rosa, el lila y los ♥♥♥!!

Mini corazoncitos y washis barrocos

Corazones y washis retros

Perlas rosas y washis con corazones, los ♥♥ que no falten!

Con cuál te quedas??

De veras, que están muy ricos, se trabajan bien y no se 'suicidan', como pasa con otros cake pops :P Esta masa queda muy elástica y se ensarta fácilmente, me encantan!!

Ahí va la receta...

Estos son los INGREDIENTES para 22 unidades.

♥ 300 gr de galletas tipo digestive (yo usé las de Lidl, que nos gustan mucho)
♥ 200 gr de dulce de leche
♥ Candy Melts (cobertura) o chocolate de cobertura
♥ Sprinkles

ELABORACIÓN

Picar las galletas completamente (yo usé un robot) y mezclar con el dulce de leche con el propio robot. Formar bolas, son las que ofrecen más resistencia de los diferentes cakepops que hice, pero a cambio, son muy elásticas al clavarles el palito. Dejar enfriar en nevera 24 horas. Fundir los Candy Melts y mojar los palitos (de helado en mi caso! monos, no?) en ello con el fin de que se peguen bien al ensartar las bolas. Al ser unas bolas tan elásticas, son facilísimas de trabajar sin que se abran :D Llevar a la nevera de nuevo por media horita. Sacar de la nevera y sumergir en la cobertura y decorar con sprinkles!! Fáciles y delicioooooooooosos, ñam, ñam!

Nos vemos los poostreees!!!

Cakepops colores pastel

Hola reposter@s!

Qué tal vuestros dulces??

Cake pops de digestive y crema queso para el cole.

Como me sobró Candy Melts de aquí hice unos cake pops con azúcar coloreada casera que ya publiqué  cómo hacerla aquí

No son monos los banderines de Washitapes?? :)

A las profes les gustó mucho y... mis peques orgullosos de su mami! jejeje

Nos vemos los poostreees!!!