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lunes, 5 de noviembre de 2012

Tarta Kokeshi

Hola reposter@s!

Qué tal vuestros dulces??


C quería para su pequeña un pastel de princesas.

El rojo es el color de la buena suerte!

La niña es una preciosa catalana nacida en china, adorable y dulce, con unos ojos que te cautivan.

Desde luego, mi kokeshi no tiene los ojos de la peque.

Intentando aunar preferencias de la peque y personalizar la tarta haciéndola única, se me ocurrió hacerle una Kokeshi. A mí me encantan!!

Me encanta el resultado!
Lo pasé fenomenal :D

Me refiero a esas muñequitas tradicionales japonechas, originariamente de madera y pintadas a mano de alta calidad. En este caso, de fondant, claro!!

Flores de cerezo, también asiáticas ;) en azul.
Encuentro que combinan muy bien con el rojo y blanco.

Y a su mami... le encantó la idea!! y como en nuestro anterior proyecto, confió en mí plenamente para todo: colores, diseño,...


Se agradece taaanto la confianza y libertad depositada!! aunque a la vez, se genera una presión añadida para no defraudar :P y no, no defraudé, a todos les encantó.


Parafraseando a C que parafraseó a Dora (La Exploradora) estaba: 'Delicious'.


Bizcocho base de choco con aroma de fresa en layers con topping de fresa.


Mil gracias C por el encargo y mil felicidades a la princesita!!! Tienes una familia estupenda!!

Nos vemos los poostreees!!!

martes, 17 de enero de 2012

Tarta almendro

Hola reposter@s!

Qué tal vuestros dulces??

A mi madre siempre le encantaron los almendros, así que qué mejor que esta tarta para su cumple.

Usé un molde de silicona para la deco.
Ha sido muy emocionante ver su reacción...

Usé un molde desmoldable mediano-pequeño para
conseguir más altura usando la receta básica de yogur


Bizcocho de yogur clásico con cobertura Fluff de fresa, que os recomiendo porque está divina y decorada con fondant ballina sabor vainilla y sabor chocolate para las ramas de almendro.

Nos vemos los poostreees!!!
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