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domingo, 6 de noviembre de 2011

Nuestra casa de jengibre

Hola reposter@s!

Qué tal vuestros dulces??

La sorpresa que les di a los peques con el postre de ayer!!


La galleta es comprada en IKEA.


La casa está pegada con chocolate y glasa, pero cuesta muucho, los bordes no encajan bien :(


Pegándola se me hizo tarde por la noche, así que antes de que despertaran hice lo que se ve en fotos.


Hubiera preferido algo más elaborado, pero no tuve tiempo. Suerte que los pitufos me ayudaron!!!


Si os animáis a comprarla, armaros de paciencia para montarla. La decoración ya es otro telar...


Yo la decoré con glasa, confettis de vahiné, minilacasitos, nubes, cereales bañados en chocolate, gominolas,... lo que se me fue ocurriendo sobre la marcha, y usé chocolate fundido para 'encolar' la deco.

Tienen un intenso sabor a jengibre, a los míos les encantan!! a mí se me adormece la lengua :P

Nos vemos los poostreees!!!

lunes, 10 de octubre de 2011

Cookies de muñeco de jengibre

Hola reposter@s!

Qué tal vuestros dulces??

Una amiga me encargó estas galletas para el santo de su mami. Al parecer tuvieron mucho éxito!

El papá y el hijo :D

El grande está cortado con un bisturí de PME y los pequeños con cortantes Wilton.

Es casi tan grande como la bandeja
de horno

La receta es la básica pero con el azúcar moreno (aromatizado con canela, nuez moscada y clavo) y vainilla natural rayada. Para incentivar el tono característico de las galletas de jengibre, además de la vainilla y el azúcar moreno, le puse un poquito de colorante marrón en gel Wilton.

Se me ocurrió hacerle una pareja al muñeco de jengibre ;)

La decoración es íntegramente glasa. Blanca y coloreada en rojo y verde. Mi amiga las quería tradicionales.

Listas para regalar!

Les añadí una cadena de cupcakes de papel tapando el cerramiento, que hago con una monada de perforadora!! un caprichito craft que me regaló mi marido :*

Nos vemos los poostreees!!!
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