Qué tal vuestros dulces??
Esta receta la he hecho siempre que quiero impresionar a adultos, con ellos el fondant no funciona igual!! jejejeje
Aquí podéis ver la receta original. En esta ocasión hice una pasta con azúcar moreno dominicano aromatizado con clavo, nuez moscada y canela y harina de almendras a partes iguales y lo bañé con María Brizard. Esta masa lo usé para bañar la trenza después del huevo. El resultado recuerda mucho a la de chicarrones, pero infinítamente más dulce!! :DDD
Siguiendo la misma receta puedes acabarla con almendras filateadas, crocanti, piñones,... y con respecto a su interior, te digo lo mismo. Rellena con tu sabor favorito y... a triunfar!! De veras que es muy sencilla y resultona, venga, anímate!!
Nos vemos los poostreees!!!
