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domingo, 18 de marzo de 2012

Tarta día del padre

Hola reposter@s!

Qué tal vuestros dulces??

Mi marido es un gran hombre. Responsable, coherente, juicioso, entregado, excelente marido e inigualable padre. También es muy divertido, ocurrente e irónico; aunque su formalidad y su timidez impiden que muchos conozcan todas sus facetas. Una pena :P


Este finde tenía muchos dulces que planificar y he adelantado un poco su tarta del día del padre. Esto es lo que he hecho con mucho amor e ilusión. Creo que esta tarta es tan sobria y sofisticada por fuera y a la vez tan sencilla y dulce en el fondo/interior como él.


Bizcocho base de vainilla, emborrachado con un almíbar de mermelada de naranja y ron, rellena de praliné y cubierta por entero con fondant.

Tres corazones, uno más grande y otros dos casi iguales de tamaño que representan a nuestros dos hijos y a mí, y nuestra entrega a él.


Me ha encantado hacer esta tarta y lo mejor es que los peques al verla me dijeron: 'puedes poner mejor: Para el papá más genial??'... No es toda la situación, en sí, genial?? :D


Estoy deseando que la prueben y hacer una foto del corte!


Usé un molde de silicona de Wilton para la deco y unos tappits para las letras. Fondant ballina, colorante en pasta Extra Black de Sugarflair y colorante en polvo perlado para envejecer la deco.

La deco lateral es simétrica a tres.




Es muuuy complicado trabajar con fondant teñido de negro, pero el resultado es espectacular. En mi opinión, merece la pena. Y más combinado con blanco.

Es una pena que en foto no se
aprecien bien los volúmenes y brillos :(

La cadeneta que remata el pastel es lo que no me convence del todo, creo que queda un puntito gótica :P

Yo quería celebrar hoy el día por ser domingo, pero los niños no han querido, ¿su argumento? que sino mañana no hay sorpresa! :D

Qué os parece?

Nos vemos los poostreees!!!

10 comentarios:

  1. Una tarta espectacular, va a flipar, o no... con la costumbre igual no le sorprende tanto! Preciosa

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    1. Espero que le gusta al menos, la mitad que a mí hacerla!! ;)

      Gracias Paolita!!

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  2. Increible, una vez más te superas. Me encanta.

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    1. Gracias Wan!!! ojalá te tuviese más cerquita y pudiese hacerte la del bautizo :P

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  3. Espectacular. Elegante, no tengo palabras!
    Las mías son una chapuza, pero tú te superas día a día.
    Me encanta esa decoración, aunque en mi ordenador parecía azul marino, pero igual da, es preciosa y él tiene que estar encantado.
    A ver si cuelgo lo que he hecho yo, aunque era para un cumple y como digo, una chapuzilla con puntito friki...jajaja

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    1. ConchiC, primero veamos que has hecho, no me creo yo lo de la chapuza :S

      Gracias por tus palabras!!

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  4. Si bonita es la tarta, más bonitas y tiernas son tus palabras... siempre me emocionas, Mau. Que paséis un feliz día del padre... Seguro que está deliciosa!

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    1. Gracias Mollete!! Igualmente para vosotros! :*

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  5. Gracias por este blog tan dulce y artístico. Ahora que lo descubrí, lo consultaré a menudo.
    Felicidades por los dulces y por vuestra familia.
    Stella Cubells.

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    1. Gracias a ti, Stella, por tus dulces palabras, me han encantado!!!

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